Il y a cent ans, le Titanic…

La une du New York Times datée du 16 avril 1912. Crédits photo : Rue des Archives/GrangerCollection/RuedesArchives

Un siècle après le naufrage du Titanic, le 12 avril 1912, le plus luxueux  des paquebots ne cesse d'alimenter les fantasmes.

Tout était réuni pour secouer notre imaginaire. Un siècle que le Titanic , le plus luxueux paquebot du monde, Versailles des mers, tout droit sorti de la cuisse luxueuse de la White Star Line, sombrait lors d'une nuit sans houle et sans lune, pleine d'étoiles, au sud-est de Terre-Neuve après avoir heurté l'iceberg fatal, lame glaciale qui incisa sa coque. Le Titanic: 46.328 tonnes, 269 mètres de long, 28 mètres de large, 18,5 mètres de la ligne de flottaison au pont, 53 mètres de la quille au sommet des quatre cheminées, 66.000 tonnes de déplacement, trois hélices, puissance de 50.000 CV, pouvant filer à 25 nœuds.

Masse noire, droit devant

La construction rapide du paquebot, commencée en 1909 depuis les chantiers navals Harland & Wolff, est achevée le 31 mars 1912. Premiers essais dans les eaux de Belfast, le 1er avril. Petit défaut remarquable: le monstre, aîné d'une nouvelle génération de paquebots «quasi insubmersibles», penche légèrement sur bâbord.
Deux jours plus tard, il arrive à Southampton. On se prosterne devant cette merveille des mers. Le 10 avril, il appareille pour Cherbourg - sa seule étape en Europe continentale - où une centaine de passagers supplémentaires montent à bord. À 20h30, le Titanic lève l'ancre direction l'Irlande, Queenstown. À bord, 1313 passagers, 885 hommes d'équipage, dont la vigie Frederick Fleet, sur le pont le soir du drame. Il avait pris son quart à 22 heures. Sept messages font état de présence de glaces.
À 23h40, iceberg, masse noire, droit devant. Touché par tribord, le paquebot commence alors son agonie. La plupart des passagers sont au lit, à peine réveillés par quelque chose qui ressemble à un craquement. Dans le fumoir, on joue au bridge alors que l'eau s'engouffre de 4 mètres dans les parties basses du navire. Quelques femmes en robe de satin font encore salon. High society en sursis.
À minuit, le capitaine Smith donne l'ordre d'envoyer les premiers signaux de détresse. À 0h25: évacuation des femmes et des enfants. À 0h45: le premier canot est mis à l'eau. Bientôt les quelque 1500 qui ne trouvent pas place dans les embarcations de sauvetage refluent vers l'arrière. Vers 2h15, la première cheminée s'effondre. Les lumières s'éteignent. Le titan des mers se brise en deux. À 2h20, le transatlantique disparaît. Le plus célèbre des «titanicologues», Walter Lord, écrit: «Au moment où la mer se refermait sur le Titanic, dans le canot n°1, lady Cosmo Duff Gordon glissa à sa secrétaire, Mlle Francatelli: “Vous pouvez dire adieu à votre belle chemise de nuit!”» À 3h30: les rescapés aperçoivent le Carpathia, messie qui fera route vers New York où 30.000 personnes attendent les 711 survivants. Le Titanic entre dans la légende par le fond.

Le plus fabuleux huis clos

À la surface flottent des caisses, des meubles, tels des bouchons. Silence noir. Température de l'eau encre noire, -3°C. Le vaisseau gît à 3443 mètres de profondeur, localisé le 1er septembre 1985 par le professeur Robert Ballard du Centre océanographique de Woods Hole (Massachusetts) et Jean-Louis Michel, de l'Ifremer. Mais les mystères demeurent. L'épave alimente les rêves et les cauchemars. Le ­Titanic est le plus fabuleux huis clos de l'histoire du XXe siècle. Première, deuxième, troisième classe. Milliardaires, artistes, hauts gradés et leur cohorte de domestiques… Entrepreneurs, enseignants, ecclésiastiques et, à fond de cale, les immigrés. Et ces musiciens qui jouèrent sans relâche jusqu'au point final. Que jouaient-ils? Plus près de toi, mon Dieu, ou encore, comme se souvenait le deuxième opérateur radio, Harold Bride, l'hymne anglican Autumn. On dit, sans preuve, que certains hommes se déguisèrent en femme afin de quitter le navire. Voguent les fantasmes. La littérature et le cinéma ­allaient tout naturellement s'emparer de la fascinante tragédie au scénario plus que parfait.
source: Le Figaro.fr

PIP : des victimes réclament une indemnisation

ERIC GAILLARD/REUTERS

Elles demandent au tribunal de commerce de Toulon d'obtenir un versement de la compagnie d'assurances de PIP.

Le vaste scandale des prothèses mammaires au gel frelaté de la société varoise PIP est entré hier dans une phase économique. Trois procédures pénales sont, en effet, déjà en cours devant le tribunal de grande instance de Marseille pour tromperie aggravée, blessures et homicides involontaires, et enfin banqueroute frauduleuse, abus de biens sociaux et organisation frauduleuse d'insolvabilité.
Hier, devant le tribunal de commerce de Toulon, des victimes ont tenté de faire entendre leur voix et d'obtenir une indemnisation. Car la société PIP étant en phase de liquidation, il n'y a rien à obtenir de ce côté-là. Son créateur et ancien président, Jean-Claude Mas, actuellement en détention provisoire, se retranche derrière son insolvabilité. Alors, les 3500 victimes ayant porté plainte à ce jour ne peuvent que se retourner vers Allianz, la compagnie d'assurances de PIP, ou vers TÜV, l'organisation de certification de la société. Une trentaine de victimes se sont ainsi immiscées hier dans la procédure intentée par Allianz devant le tribunal de commerce de Toulon.

Victime d'une fraude massive

La compagnie d'assurances demande l'annulation de son contrat: «Nous avons été victimes d'une fraude massive. M. Mas a trompé tout le monde, le contrôleur technique, l'assureur et l'Afssaps», a plaidé Me Emmanuelle Lutfalla, un des trois avocats d'Allianz, dépêché à Toulon. PIP a en effet obtenu une certification pour ses prothèses grâce à de «fausses déclarations intentionnelles», indiquant qu'on utilisait un gel médical alors qu'on remplissait les prothèses avec un gel industriel pour lequel aucune étude de nocivité n'avait été faite. En outre, aucune réclamation d'indemnisation n'a été transmise à Allianz pendant toute la durée des contrats successifs. PIP préférait régler les victimes à l'amiable.
Pour les défenseurs des victimes, l'argumentation de l'assureur ne tient pas et le tribunal ne doit pas permettre à Allianz de se soustraire à ses obligations. Me Laurent Gaudon, avocat d'une vingtaine de porteuses de prothèses PIP, réclame donc réparation du préjudice: explantation, réimplantation, préjudice pretium doloris et préjudice d'anxiété. Le montant réclamé varie de 13.000 à 25.000 euros par patiente. Le procédé est audacieux, car, en général, ce n'est pas le tribunal de commerce qui est saisi de ce type de demande. Mais, si la juridiction toulonnaise l'accepte, elle donnera le coup d'envoi à l'indemnisation des victimes bien plus rapidement que devant le tribunal de grande instance de Marseille, qui centralise toutes les autres procédures.
Si cette initiative n'était pas couronnée de succès, il resterait aux victimes la possibilité de se tourner vers TÜV, l'organisme de certification. Celui-ci est assigné devant le même tribunal de commerce de Toulon le 25 juillet prochain à la fois par des distributeurs de PIP et par des victimes qui veulent engager sa responsabilité.
source: Le Figaro.fr

Tennis, Miami Diminuée, Bartoli cède

- Reuters

Touchée à la cuisse gauche, Marion Bartoli a subi la loi de la Polonaise Agnieszka Radwanska en demi-finales à Miami (6/4 6/2). Cette dernière affrontera Maria Sharapova en finale.

Agnieszka Radwanska est bel et bien la bête noire de Marion Bartoli. Pour la 7^e fois en autant de confrontations, la Polonaise s’est payé le scalp de la numéro française la nuit dernière à Miami (6/4 6/2). Tombeuse de la numéro 1 mondiale, Victoria Azarenka en quarts de finale, Bartoli n’a malheureusement pas fait le poids en demies. La faute notamment à une blessure à l’adducteur gauche survenue dès les premiers jeux de la rencontre.
9 jeux de service, 9 breaks concédés !
Refusant de jeter l’éponge après l’intervention du kiné à 3-5 dans la première manche - «L'abandon n'est une option que j'envisage que si je ne peux plus mettre un pied devant l'autre», a-t-elle expliqué - , la Française, la cuisse bandée, a serré les dents, a souvent vacillé en raison de la douleur mais est allée au bout d’elle-même. En vain. Avec seulement 29% de points remportés sur sa première balle et pas le moindre jeu de service remporté, Bartoli n’avait pas les armes pour rivaliser. L’interruption de près d’une demi-heure suite à une panne électrique à 2-4 dans le deuxième set n’aura été qu’un simple sursis pour la Française qui s’inclinait finalement après 1h45 d’un combat perdu d’avance. «Mon sentiment est globalement très positif, a indiqué Bartoli à l’issue de la rencontre. Je fais quart de finale à Indian Wells, j'arrive encore en demi-finale ici. Il faudra peut-être qu'à l'avenir je travaille l'enchaînement de ces gros matches si je veux arriver au bout d'un tournoi comme celui-là».
Radwanska pour un deuxième titre en 2012
«Je suis juste très heureuse de jouer mon meilleur tennis depuis le début de l’année, a déclaré Radwanska à l’issue de la rencontre. Je vais continuer à travailler dur, étape par étape, pour essayer d’aller encore plus haut». Victorieuse à Dubaï, la Polonaise tentera de décrocher son deuxième titre de la saison face à Maria Sharapova, bourreau de Caroline Wozniacki, en finale. «C’est toujours difficile de jouer contre elle surtout quand elle est en forme. Elle frappe vraiment très fort dans la balle, a confié la tête de série numéro 5. Je vais essayer de jouer de manière agressive et de varier mon jeu. Nous verrons bien si ça marche». Radwanska reste sur 6 défaites consécutives face à la poupée russe…
Résultat des demi-finales :
 Sharapova (Rus, 2) – Wozniacki (Dan, 4) 4/6 6/2 6/4
 A. Radwanska (Pol, 5) – Bartoli (Fra, 7) 6/4 6/2
 source: Sport24.com

France: vaste opération contre des réseaux islamistes

Une unité de Raid supervise une interpellation dans la région nantaise le 30 mars 2012.

REUTERS/Stephane Mahe

 

Par RFI

La police française a procédé ce vendredi 30 mars aux premières heures à 19 interpellations dans les milieux islamistes radicaux, notamment à Nantes et dans le quartier du Mirail, à Toulouse, plus d'une semaine après la mort de Mohamed Merah, le tueur au scooter. Ce coup de filet n'est « pas directement lié » à l'enquête sur les crimes de Merah, mais a pour but de « démanteler des filières », a indiqué une source policière.
Après la mort de Merah le 22 mars, Nicolas Sarkozy avait demandé à la police de procéder à « l'évaluation de la dangerosité » des personnes connues pour entretenir des sympathies avec l'islam radical. Le procureur de Paris François Molins avait de son côté indiqué que les investigations allaient « porter désormais sur la recherche de tout complice ».
Cette vaste opération menée ce vendredi par les enquêteurs de la Direction centrale du renseignement intérieur (DCRI) avec, pour certaines cibles, l'appui de l'unité d'élite de la police nationale, le Raid, s'est déroulée à Toulouse, dans le quartier populaire du
Mirail, ainsi que dans l'agglomération nantaise, dans un pavillon de Couéron.
Le leader du groupe dissous Forsane Alizza, Mohammed Achamlane, figure parmi les personnes interpellées. Plusieurs armes ont été saisies lors de son interpellation dans l'agglomération nantaise, selon une source policière qui a énuméré « trois kalachnikov, un pistolet Glock et une grenade ». D'autres armes ont été saisies lors de cette vaste opération, notamment cinq fusils, des armes de poing, des tasers. Un gilet pare-balles et une réplique de kalachnikov ont également été retrouvés.
Ces interpellations interviennent au lendemain de l'inhumation de Merah au cimetière de Cornebarrieu, en banlieue toulousaine, en présence d'une trentaine de jeunes de son quartier et en l'absence de membres de la famille du tueur au scooter.
Selon Abdallah Zekri, conseiller du recteur de la Grande Mosquée de Paris, qui organisait les obsèques, parmi les jeunes participant à la cérémonie, « il y en avait quelques uns de corrects, d'autres, quatre ou cinq, qui voulaient crier Allah Akbar, des salafistes ».
Merah avait été tué le 22 mars au terme de 32 heures de siège par le Raid de l'appartement toulousain où il s'était retranché. Son frère aîné, Abdelkader Merah a été mis en examen et écroué, soupçonné de complicité dans ces assassinats.
source: RFI

 

Kate Winslet déteste Céline Dion !

Alors que Titanic fête actuellement ses 15 ans au cinéma, Kate Winslet, l'héroïne du film, vient de faire une révélation surprenante : elle détèste la chanson "My Heart Will Go On" de Céline Dion

Pourquoi ça buzz ?
"My Heart Will Go On", la chanson incontournable du film Titanic qui a remporté l'Oscar de la meilleure chanson originale en 1997, donne la nausée à Kate Winslet. L'actrice, qui incarne Rose Dewitt Bukater dans le film de James Cameron a déclaré : "J'aimerai pouvoir dire : oh écoutez tous, c'est la chanson de Céline Dion ! Mais non, je ne l'aime pas. Je dois juste rester là avec un air neutre mais intérieurement, la chanson me donne envie de vomir".

Kate Winslet précise qu'à chaque fois qu'elle entre dans un bar et qu'un musicien est au piano, il ne manque pas de lui interpréter la chanson. Après 15 ans, c'est bien compréhensible de friser l'overdose !
source:msn.fr

Le père de Mohamed Merah va poursuivre le Raid

Crédits photo : FAROUK BATICHE/AFP

Une avocate algérienne a annoncé avoir été chargée par Mohamed Benalal Merah de poursuivre devant la justice française l'unité spéciale de la police, pour assassinat.

Il a mis sa menace à exécution. Mohamed Benalal Merah, le père du jeune homme qui a abattu froidement trois militaires à Montauban, puis trois écoliers et un enseignant juifs à Toulouse, a engagé mardi une avocate algérienne pour qu'elle porte plainte contre le Raid. Me Zahia Mokhtari est chargée de poursuivre les services de sécurité français «pour n'avoir pas respecté la procédure pendant la tentative d'interpellation» de Mohamed Merah et pour «l'assassinat» de ce dernier, a-t-elle indiqué mercredi soir.
La plainte devrait être déposée «dès l'enterrement achevé», probablement avant la fin de la semaine. Les préparatifs des obsèques se sont d'ailleurs poursuivis mercredi. La dépouille de Mohamed Merah, qui devrait voyager sur un vol régulier d'Air Algérie prévu à 13 h 15 jeudi, est attendue à Alger en début d'après-midi. S'il manque encore le feu vert du consulat algérien pour fixer la date des obsèques, le tueur de Toulouse devrait être inhumé en fin de semaine ou en tout début de semaine prochaine, dans la région de Médéa où son père réside avec sa troisième épouse.
Mohamed Benalal Merah, qui entretenait des relations tumultueuses avec son fils, a soufflé le chaud et le froid ces derniers jours. «Je vais engager les plus grands avocats et travailler le reste de ma vie pour payer les frais», a-t-il déclaré lundi, déclenchant un tollé dans la classe politique française, à l'instar d'Alain Juppé, qui lui a conseillé «de se taire». Mais, mercredi matin, alors qu'il s'exprimait dans la presse algérienne, il a semblé avoir renoncé à la bataille judiciaire. «Je n'ai pas dit que j'allais poursuivre en justice l'État français, a-t-il affirmé. Mais je suis triste de la manière dont mon fils a été tué.»
«Peut-être que ce n'est pas lui qui a tué»
Ce père blessé, «dépassé par les événements», selon l'oncle maternel de Mohamed Merah, dit toujours «ne pas admettre l'assassinat» de son fils et avoir des doutes sur sa culpabilité dans les tueries de Montauban et de Toulouse. «Il aurait fallu l'arrêter et enquêter avec lui. Peut-être qu'il leur aurait fourni des informations, assène-t-il. Peut-être que ce n'est pas lui qui a tué. En tuant mon fils, les services français ont perdu des preuves, et moi, mon fils.»
Connue à Alger pour avoir fait libérer en 2005 Ibrahim Boudaoui, poursuivi en Allemagne en raison de son appartenance supposée à al-Qaida, Me Mokthari soutient qu'elle n'aurait «pas accepté cette affaire» si elle n'était pas sûre de pouvoir la gagner. Elle entend «faire éclater la vérité». Et affirme détenir des preuves à charge contre le Raid. Ces éléments lui sont parvenus, dit-elle, «de personnes qui étaient au cœur de l'événement» lorsque Mohamed Merah a été tué, le 22 mars dernier.

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Une voiture suspecte dans l'Aude
Des policiers du SRPJ de Toulouse et de la sous-division antiterroriste (Sdat) enquêtent sur une voiture appartenant à «un homme qui habite dans le même immeuble que Mohamed Merah», affirmait mercredi soir le site midilibre.fr, citant une source proche du dossier. Cette Renault Clio, immatriculée en Haute-Garonne (31), visiblement abandonnée depuis plusieurs jours, a été repérée mercredi en fin de journée dans un village proche de Castelnaudary. Un casque et un carénage de scooter T-Max, la même marque que l'engin utilisé par Merah pour ses assassinats, auraient été découverts à l'intérieur du véhicule.
source: Le Figaro.fr

Mohamed Merah inhumé en France ce jeudi après-midi

Un passant photographie les fenêtres condamnées par la police de l'appartement où le RAID a donné l'assaut contre Mohamed Merah à Toulouse le 22 mars 2012.

REUTERS/Jean-Philippe Arles

Par RFI

Les obsèques de Mohamed Merah auront lieu en France, ce jeudi 29 mars 2012 dans l'après-midi, après un refus d'Alger d'accueillir son corps « pour des raisons de sécurité », a annoncé Abdallah Zekri, représentant du recteur de la Grande Mosquée de Paris. « J'ai été chargé par la famille d'organiser les funérailles dans les 24 heures en France en accord avec les autorités parce que l'Algérie a refusé d'accueillir le corps de Mohamed Merah en invoquant des raisons de sécurité », a-t-il précisé.

La famille de Mohamed Merah avait prévu de récupérer la dépouille ce jeudi à Alger, pour l’enterrer au plus vite à Souagui, un village situé à deux heures de route, au sud de la capitale algérienne. La mairie de cette commune avait préparé le cimetière pour les obsèques qui étaient prévues soit en fin de journée, soit vendredi matin. Mais les autorités algériennes ont refusé ce jeudi 29 mars d’accueillir le corps du responsable des tueries de Toulouse.
C’est donc le soulagement pour la police locale qui craignait que l’enterrement ne provoque un attroupement ou qu’il soit utilisé à des fins politiques. Car en ce moment, l'Algérie prépare la campagne électorale et les législatives.
La famille dans la petite localité de Bezzaz, qui fait partie de la ville de Souagui a reçu pour instruction de ne pas parler aux journalistes. Mais pourtant, quelques oncles nous ont expliqué que c’était l’incompréhension. « Ce qu’on veut c’est que Mohamed Merah soit enterré en Algérie. Il faut que les autorités fassent quelque chose », nous disait l’un des oncles. Les oncles et les tantes arrivent d'ailleurs dans le village au fur et à mesure, puisque tous croyaient que l’enterrement aurait lieu ce soir.
Finalement, Mohamed Merah devrait être enterré à Toulouse dans le carré musulman du cimetière de Cornebarrieu ce jeudi après-midi, a indiqué Abdallah Zekri, représentant du recteur de la Grande Mosquée de Paris, devant le consulat d'Algérie à Toulouse.
Le père de Mohamed Merah a par ailleurs chargé une avocate d'Alger de poursuivre le RAID, l'unité d'élite de la police française qui a tenté d'interpeller son fils et qui l'a finalement tué. Il lui reproche de ne pas avoir respecté la procédure et parle d'assassinat.

Tennis, Miami Tsonga trop juste

Jo-Wilfried Tsonga a été stoppé par Rafael Nadal en quarts de finale de Miami - Zuma/Panoramic

Jo-Wilfried Tsonga s’est arrêté en quarts de finale du Masters 1000 de Miami, stoppé la nuit dernière par un Rafael Nadal plus solide que lui (6/2 5/7 6/4). L’Espagnol affrontera Andy Murray en demi-finales.

Trop de fautes de Tsonga
Le coup n’est pas passé loin mais Jo-Wilfried Tsonga a finalement rendu les armes face à Rafael Nadal la nuit dernière en quarts de finale du Masters 1000 de Miami au terme d’une lutte de 2h50. Tout avait pourtant bien mal commencé pour le numéro 1 français, qui avait annoncé un combat, mais qui voyait le premier set tourner à l’échauffement grandeur nature pour Nadal. Breakant le Français dès le premier jeu (0/1), l’Espagnol remettait le couvert quatre jeux plus tard (1/4) et bouclait facilement le premier set (2/6) en un peu plus d’une demi-heure. Sur sa lancée, Nadal tentait d’étouffer complètement Tsonga, qui commettait beaucoup trop d’erreurs (53 fautes directes !), et après 1h15 de jeu, il était tout près d’y parvenir (2/4, un break d’avance). Mais Jo-Wilfried Tsonga est un battant et tenait enfin sa promesse d’offrir du spectacle et un combat aux 14 176 spectateurs de Crandon Park.
L’orgueil n’a pas suffi
Alors que Nadal servait pour le match à 5/4 en sa faveur, le Manceau lâchait ses coups et alignait trois jeux de suite pour remettre les compteurs à zéro (7/5). Vainqueur de deux de ses trois dernières confrontations contre Nadal, Tsonga était désormais remis en selle et le match tournait alors au bras de fer annoncé. Les deux puncheurs se rendaient coup pour coup jusqu’au 9^e jeu où Nadal réussissait son 4^e break de la partie pour se retrouver une deuxième fois en position de servir pour le match (4/5). Comme dans le deuxième set, Tsonga réagissait alors et s’offrait immédiatement deux occasions d’égaliser. Mais Nadal écartait ces deux balles de débreak pour finalement s’imposer sur sa 3^e balle de match (6/2 5/7 6/4) pour son plus grand soulagement. «Ce n’était pas l’un de mes meilleurs matches. Mais gagner un match comme ça, contre l’un des meilleurs joueurs du monde, sans jouer mon meilleur tennis, est la meilleure nouvelle possible pour moi», savourait-il à sa sortie du court. Pour le numéro 1 français, le parcours floridien s’arrête en revanche pour la 3^e fois en quarts de finale (après 2009 contre Novak Djokovic et 2010 face à … Rafael Nadal).
Murray plus fort que la douleur
Nadal, qui court après un premier titre en 2012 et un premier sacre à Miami (trois finales perdues en 2005, 2008 et 2011) retrouvera Andy Murray en demi-finales. L’Ecossais a lui aussi dû batailler pour venir à bout de Janko Tipsarevic et… de ses maux d’estomac. Alors que tout allait pour le mieux pour lui, Murray, qui menait 4/2 service à suivre dans le premier set, a en effet encaissé six jeux de suite pour se retrouver mené 4/6 0/2 ! Le passage du médecin dans le premier jeu de ce deuxième set faisait cependant le plus grand bien au Britannique qui reprenait ses esprits et mettait fin à l’hémorragie (1/2). Mieux même, il s’emparait trois fois du service du Serbe pour égaliser à une manche partout (6/3). La chance de Tipsarevic, tête de série numéro 9, était passée et un nouveau break suffisait à Murray pour assurer sa place dans le dernier carré (4/6 6/3 6/4) après 2h39 de jeu. Vainqueur en 2009, l’Ecossais peut donc toujours rêver d’un deuxième titre à Miami cette année.
Résultats des quarts de finale :
Murray (GB, 4) - Tipsarevic (Ser, 9) 4/6 6/3 6/4
Nadal (Esp, 2) - Tsonga (Fra, 6) 6/2 5/7 6/4
source: Sport24.com

Compote de pommes meringuée

Pour  6 Personne(s)

Ingrédients

pour Compote de pommes meringuée

• 1 kg de pommes
• 1 étoile de badiane
• 1 clou de girofle
• 1/2 c. à café de gingembre frais râpé
• 1 graine de cardamome
• 1 bâton de cannelle
• 1 jus de citron
• 80 g de sucre
• Pour la meringue :
• 2 blancs d'oeufs
• 100 g de sucre
• 7 cl d'eau
• huile

Accord vin

pour Compote de pommes meringuée

une clairette de die (Pétillant, Vallée du Rhône)

Préparation

pour Compote de pommes meringuée

Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le coeur et les pépins puis coupez-les en morceaux.
Mettez les morceaux de pommes dans une casserole, arrosez de jus de citron, saupoudrez de sucre.
Ajoutez toutes les épices et mélangez. Couvrez et faites cuire 20 min.
Retirez l’étoile de badiane, le clou de girofle et le bâton de cannelle.
Versez les pommes et leur jus de cuisson dans le bol d’un mixeur. Faites tourner jusqu’à obtention d’une compote.
Répartissez la compote dans 6 assiettes et réservez au frais.
Préchauffez le four th.6 (180°C). Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé. Huilez très légèrement.
Préparez la meringue : versez le sucre et l’eau dans une casserole et faites-les chauffer jusqu’à ce que cela forme un caramel transparent.
Ne laissez prendre aucune couleur ni ébullition. Pendant cette cuisson, montez les blancs en neige très ferme.
Versez le caramel en filet sur les blancs montés en continuant à fouetter sans arrêt et ce jusqu’à complet refroidissement.
Mettez la meringue dans une poche à douille cannelée.
Formez des grosses quenelles de meringue sur la plaque du four.
Enfournez et faites cuire 15 min environ.
Sortez les meringues du four et décollez-les délicatement du papier à l’aide d’une spatule.
Posez la meringue sur les compotes et servez aussitôt.

source : cuisineaz.com

Le Régime Forking Ayez le bon coup de fourchette...

Créé par Ivan Gavriloff, le régime forking permet de prendre soin de sa ligne durablement en modifiant fondamentalement son hygiène de vie.

Le régime forking repose sur le principe de la chrononutrition avec un petit-déjeuner nourrissant, un déjeuner consistant et un dîner léger. Il consiste à changer surtout ses habitudes alimentaires du soir en ne mangeant plus que des aliments consommables à la fourchette (« forking ») : légumes, féculents poissons…

Les aliments qui se mangent avec les doigts, à l’aide d’un couteau ou encore à la cuillère tels que le pain, les sandwichs, le fromage, la soupe, la viande ou encore les yaourts, sont exclus du dîner. Ainsi, graisses et sucres lents ne seront pas stockés pendant la nuit.

Ce régime s’adresse avant tout à toutes celles qui grossissent car elles mangent trop le soir. Celles notamment qui "craquent" en rentrant du travail pour décompresser et qui accumulent les kilos « émotionnels ».
Il est fait pour vous si...

Le régime forking est facile à suivre dans le sens où il ne concerne que les repas du soir et ne demande pas une surveillance constante de la teneur calorique des aliments.

En outre, ce régime permet une grande liberté et une grande variété pour les repas du matin et du midi : pas de risques de carences, ni de frustration, de nombreux aliments sont autorisés.
Il n'est pas fait pour vous si...

Le régime forking n’étant pas l’un des plus stricts, la perte de poids est progressive : 1 à 2 kilos par mois. Il est donc déconseillé à toutes celles qui veulent maigrir rapidement.

Pour toutes les accros aux petites douceurs du soir, comme du fromage sur un morceau de pain à la fin du repas ou un carré de chocolat dans le canapé, il peut être difficile de s’infliger cette discipline et cette rigueur jour après jour…

Menu d'une journée type

Petit-déjeuner
Il doit répondre aux besoins de lipides : il est essentiellement composé de fromage, de beurre et de pain.

Déjeuner (au minimum 4heures après le petit-déjeuner)
Copieux, il doit répondre aux besoins en protéines : il faut alors miser sur la viande rouge et les féculents.

Notre sélection :

Filet de bœuf aux brocolis
Paupiettes de bœuf aux herbes et aux courgettes croquantes
Gratin de pennes aux légumes

Goûter
Pris entre 17h et 18h, il est déconseillé de le sauter dans le cadre de ce régime. Le taux d’insuline étant à son maximum à ce moment de la journée, privilégiez les aliments sucrés. Par exemple, un carré de chocolat avec un fruit et / ou des oléagineux type noix, dattes…

Dîner « FORKING »
Poisson à volonté
+ Légumes à volonté
+ Féculents à volonté

Notre sélection :
Pavés de cabillaud au citron
Carbonara aux légumes
Tarte tatin de légumes
source: cuisineaz.com

Babel Med Music 2012 Du 29 au 31 mars à Marseille

Du 29 au 31 mars, le 8ème BABEL MED MUSIC installe Marseille en Capitale économique et culturelle des musiques du monde.

Avec 3 jours, 3 nuits, 30 concerts, des dizaines de conférences, 170 stands, des centaines de rencontres fertiles, 2 500 professionnels internationaux et un public conquis (15 000 spectateurs en 2011), BABEL MED MUSIC s’impose depuis 2005 comme le plus prolifique des forums dédiés à la world music et le plus fervent haut-parleur des vibrations planétaires.

le 29/03/2012 à 0h00

Yiddish Twist
Salle des Sucres
Le Dock des Suds
Marseille

le 29/03/2012 à 19h30

Saboï
Déambulation Plazza
Le Dock des Suds
Marseille

le 29/03/2012 à 20h15

Emel Mathlouthi
Chapiteau
Le Dock des Suds
Marseille

le 29/03/2012 à 20h30

Sibongile Mbambo
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 29/03/2012 à 20h45

Cobla Catalana
Salle des Sucres
Le Dock des Suds
Marseille

le 29/03/2012 à 21h30

Amira & Bojan Z
Chapiteau
Le Dock des Suds
Marseille

le 29/03/2012 à 22h00

Mi Nor Syndicate
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 29/03/2012 à 22h30

Flavia Coelho
Salle des Sucres
Le Dock des Suds
Marseille

En savoir plus: Flavia Coelho

le 29/03/2012 à 23h15

Dudu Tassa
Chapiteau
Le Dock des Suds
Marseille

le 29/03/2012 à 23h30

Mazal
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 30/03/2012 à 0h15

Electro Bamako
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 30/03/2012 à 18h45

Bo Houss
Chapiteau
Le Dock des Suds
Marseille

le 30/03/2012 à 19h15

Forabandit
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 30/03/2012 à 20h0

Rocio Marquez
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 30/03/2012 à 20h15

Tcheka
Salle des Sucres
Le Dock des Suds
Marseille

En savoir plus: Tcheka

le 30/03/2012 à 21h00

Abduvali
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 30/03/2012 à 21h15

Temenik Electric
Chapiteau
Le Dock des Suds
Marseille

le 30/03/2012 à 22h00

Mory Kante
Salle des Sucres
Le Dock des Suds
Marseille

En savoir plus: Mory Kanté

le 30/03/2012 à 22h45

Ba Cissoko
Chapiteau
Le Dock des Suds
Marseille

En savoir plus: Ba Cissoko

le 30/03/2012 à 23h00

Carla Pires
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 30/03/2012 à 23h45

Boogie Balagan
Salle des Sucres
Le Dock des Suds
Marseille

le 31/03/2012 à 0h00

Imhotep
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 31/03/2012 à 19h15

Tiery Abmon
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 31/03/2012 à 19h30

Kalakuta Orchestra
Chapiteau
Le Dock des Suds
Marseille

le 31/03/2012 à 20h15

Badume's Band
Salle des Sucres
Le Dock des Suds
Marseille

En savoir plus: Badume's Band

le 31/03/2012 à 21h00

Soft
Chapiteau
Le Dock des Suds
Marseille

le 31/03/2012 à 21h15

Khayan Kahlor
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 31/03/2012 à 22h00

Bonga
Salle des Sucres
Le Dock des Suds
Marseille

En savoir plus: Bonga

le 31/03/2012 à 22h45

Khaira Arby
Chapiteau
Le Dock des Suds
Marseille

le 31/03/2012 à 23h00

Mathilde Politi
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille

le 31/03/2012 à 23h45

King Kapisi
Salle des Sucres
Le Dock des Suds
Marseille

le 01/04/2012 à 1h15

DJ Soumnakai (hors sélection)
Cabaret
Le Dock des Suds
Marseille
source: Mondomix.com

Gagner Des Cadeaux , ça vous dit !!!

151785 - 20 minutes - 5*
Un séjour d'1 semaine en Grèce pour 2 personnes (2600 euros), 1 iPad 2 16Go (479 euros), 1 ordinateur portable (379 euros), 5 DVD du film "Les Aventures de Tintin : Le Secret de la Licorne" (19 euros)
Répondez à 11 questions aléatoires (faciles : lien indice). Chaque bonne réponse vous rapporte 100 points, il en faut 800 pour participer à tous les tirages au sort.
Limitations : pas de limite d'âge
Date limite : 30/04/2012 - Pays : France
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151712 - Carrefour - 5*
Au tirage au sort : 50 œufs en or massif (9000 euros). Aux instants gagnants : 500 bons d’achat de 900 euros, 5000 paniers de chocolats de Pâques (25 euros)
Indiquez le code jeu, trouvé sur les chocolats de Pâques ou dans les catalogues Carrefour (2 codes catalogues : 2A10212J54T0 ou 110A2J12539T), puis inscrivez-vous pour participer au tirage au sort et prendre part aux instants gagnants. Nota : les œufs et les bons d'achat sont à retirer dans le magasin indiqué lors de l'inscription. Attention : lisez bien les textes en bas du formulaire d'inscription (il faut parfois cocher une case pour ne pas recevoir de mails...).
Limitations : être majeur
Date limite : 09/04/2012 - Pays : France
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151768 - Le Monde - 4*
Un téléviseur plasma Samsung (496 euros)
Il suffit de s'inscrire pour participer au tirage au sort.
Limitations : pas de limite d'âge
Date limite : 30/04/2012 - Pays : France
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4* - 30/04/2012 - 151786 - Nouvel Obs - France - pas de limite d'âge - Direct
300 euros en chèques cadeaux Kadeos
Il suffit de s'inscrire pour participer au tirage au sort.
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4* - 26/03/2012 - 150900 - Carrefour - France - être majeur - Direct
5 séjours Pass VIP Euphorie "Séjour relaxant au Spa Nuxe de l’Agapa" (2429 euros), 20 coffrets Smartbox "Massages et soins relaxants en France" (99 euros), 60 fauteuils massants (55 euros)
1 question - Réponse : CRFBEAUTE2012. Indiquez le code jeu trouvé aux rayons frais des magasins Carrefour et Carrefour Market et inscrivez-vous pour participer au tirage au sort. Attention : lisez bien les textes en bas du formulaire d'inscription (il faut parfois cocher une case pour ne pas recevoir de mails...).
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4* - 01/04/2012 - 151762 - RMC - France - à partir de 12 ans - Direct
Un package VIP pour 2 personnes pour les J.O de Londres (Vol A/R, 1 nuit en hôtel 4* à Paris le 02 aout, 1 nuit en hôtel 4* à Londres, 1 journée à Londres, 1 déjeuner, accès à la finale de Judo, 1 dîner - 5000 euros)
Il suffit de s'inscrire pour participer au tirage au sort.
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4* - 08/04/2012 - 151714 - Pure Trend - France - pas de limite d'âge - Direct
Un lot de 2 billets d'avions Qatar Airways (3000 euros)
Il suffit de s'inscrire pour participer au tirage au sort. Nota : pour éviter le parrainage, cliquez directement sur "Passez à l'étape suivante". Attention : en participant vous acceptez de recevoir les offres du site.
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4* - 08/04/2012 - 151765 - RTL-RTL2 - France - être majeur, ne pas avoir gagné à un jeu RTL depuis 2 mois. - Direct
Un vélo Lapierre (3099 euros), 1 journée sur le Tour de France 2012 le 07 juillet (2500 euros), 11 maillots FDJ (55 euros), 50 bidons (4 euros)
5 questions - Réponses : 1) 28 (victoires remportées par l'équipe en 2011 et non en 2012). 2) 300. 3) Frédéric Guesdon. 4) Johann Van Summeren. 5) Tom Boonen. Nota : si les horaires d'arrivée ne permettent pas le retour sur Paris le jour même vous serez logé 1 nuit avec le repas du soir et le petit-déjeuner. Attention : pour éviter le parrainage cliquez sur "Suite".
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4* - 15/04/2012 - 151764 - Femina - France - être majeur. - Direct
47 parures de lingerie "Romance Curacao" Simone Pérèle (1 soutien-gorge corbeille et 1 shorty - 107 euros)
7 questions - Réponses : 1) Le look masculin-féminin. 2) Dôme à la crème de figue. 3) Le look Hippy Chic. 4) Une déco à base d'objets recyclés. 5) Brad Pitt. 6) Sublime. 7) Blanc. Attention : si vous ne souhaitez pas recevoir la newsletter du site, cliquez en bas du formulaire sur "cliquez ici" (écrit en tout petit).
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4* - 30/04/2012 - 151763 - Lego - France - pas de limite d'âge - Direct
Au tirage au sort : 1 voyage au parc Legoland de Billund (Danemark) pour 4 personnes (4000 euros). Aux instants gagnants : 50 boites de jeu Lego (39 à 49 euros)
3 questions - Réponses : 1) Leurs morsures transforment tout en serpent. 2) Emma. 3) Des cartes aux trésors. Nota : répondez aux questions puis inscrivez-vous pour participer au tirage au sort et prendre part aux instants gagnants.
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4* - 12/05/2012 - 151713 - Heure et montres - France - être majeur - Direct
Un week-end à Paris pendant la "Fashion week" les 29 et 30 septembre en hôtel 4* (1000 euros) avec 1 carte Visa prépayée de 500 euros, 15 montres Fossil (109 ou 119 euros)
Inscrivez-vous, choisissez une montre parmi celles proposées et déposez une photo montrant un "look" (vêtements et accessoires) correspondant à la montre. Le vote des internautes sélectionnera 40 looks parmi lesquels un jury désignera les gagnants.
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3* - 28/03/2012 (nc) - 151733 - L'Express - France - être majeur. - Direct
10 lots de 2 places pour la soirée "Clip & Clap" le 30 mars à l'Auditorium du Louvre
Il suffit de s'inscrire pour participer au tirage au sort.
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3* - 28/03/2012 (nc) - 151759 - Le Monde - Pays nc - pas de limite d'âge - Direct
20 coffrets DVD de série "Borgen - Saison 1"
5 questions - Réponses : 1) Danoise. 2) Le château. 3) Le parti centriste. 4) Spin doctor. 5) 10. Nota : inscrivez-vous (ou identifiez-vous) et répondez à 5 questions chronométrées (30 sec par question) pour participer au tirage au sort.
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3* - 29/03/2012 - 151772 - CIV (Centre d'information sur la viande) - France - pas de limite d'âge. - Direct
Un robot de cuisine KitchenAid Artisan (501 euros)
Pour participer au tirage au sort, votez pour votre candidat préféré du concours "Le Boeuf, les Races à viandes" parmi les 14 proposés.
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3* - 30/03/2012 - 151769 - Keljob - France - être majeur. - Direct
(Nouvelle et dernière session) Cette semaine, au choix : 1 chèque de 1000 euros ou 1 pack high-tech (1 tablette Samsung Galaxy et 1 casque Monster Beat - 958 euros)
1 question - Réponse : Environ 1200 (1140 au moment où nous jouons). Nota : pour valider votre participation en évitant le parrainage, cliquez directement sur "Suite".
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3* - 31/03/2012 - 151674 - Blu-ray en francais - France Belgique - pas de limite d'âge. - Direct
5 Blu-ray du film "Le fleuve"
2 questions - Réponses : 1) en Inde. 2) Jean Renoir. Pour la question subsidiaire, notre estimation : +/- 5000. Nota : copiez le formulaire, indiquez les réponses et envoyez-le par e-mail à l'adresse indiquée.
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3* - 31/03/2012 - 151692 - Télé Maison - Pays nc - pas de limite d'âge. - Direct
5 panneaux japonais, 10 coussins personnalisés
2 questions - Réponses : 1) Manon, ma cuisine et moi ! 2) un tableau d'art.
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3* - 31/03/2012 - 151766 - Espaceoutdoor - France DOM TOM - être majeur - Direct
Une montre Garmin 910 XT (398 euros)
1 question - Réponse : USA. Nota : la case de la newsletter est pré-cochée sur "oui". Attention : nous avons pris en compte la date limite de participation de la page jeu.
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3* - 01/04/2012 - 151661 - Ma Chaine Etudiante (MCE TV) - France - réservé aux étudiants (pas de limite d'âge). - Direct
250 jetons "La tête dans les nuages"
1 question - Réponse : vert. Attention : les cases du bas sont pré-cochées.
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3* - 01/04/2012 - 151665 - Mondomix - Pays nc - à partir de 7 ans. - Direct
Des places pour le concert de Baloji le 12 avril à La Maroquinerie à Paris
1 question - Réponse : Congo.
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3* - 01/04/2012 - 151672 - Critique Film - France - pas de limite d'âge - Direct
10 lots de 2 places pour le film "Le fils de l'autre", 2 grandes affiches du film, 3 petites affiches
2 questions - Réponses : 1) L'hébreu. 2) Emmanuelle Devos. Pour la question subsidiaire, notre estimation : +/- 329.
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3* - 01/04/2012 - 151680 - Le Journal de Mickey - Pays nc - jusqu'à 18 ans - Direct
30 lots de 4 places pour l'avant-première du film "Les vacances de Ducobu" le 08 avril à Paris (40 euros)
1 question - Réponse : M Latouche.
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3* - 01/04/2012 - 151715 - Pure Fans - France Belgique Suisse - pas de limite d'âge. - Direct
10 albums CD Live "Ma Liberté de Chanter" de Florent Pagny (19 euros)
1 question - Réponse : Ma Liberté De Penser. Nota : pour éviter le parrainage, cliquez directement sur "Passez à l'étape suivante".
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3* - 01/04/2012 - 151719 - Pure Fans - France Belgique Suisse - pas de limite d'âge. - Direct
5 albums CD "Les Inséparables" de Corneille (19 euros)
1 question - Réponse : Au Bout De Nos Peines. Nota : pour éviter le parrainage, cliquez directement sur "Passez à l'étape suivante".
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3* - 01/04/2012 - 151721 - Pure Fans - France Belgique Suisse - pas de limite d'âge. - Direct
5 lots de 2 places pour le film "Young Adults"
1 question - Réponse : Charlize Theron. Nota : pour éviter le parrainage, cliquez directement sur "Passez à l'étape suivante".
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3* - 01/04/2012 - 151722 - Pure Fans - France Belgique Suisse - pas de limite d'âge. - Direct
5 lots de 2 places pour le concert de Laura Pausini le 13 avril à Paris Bercy (102 euros)
1 question - Réponse : Bastava. Nota : pour éviter le parrainage, cliquez directement sur "Passez à l'étape suivante".
>> PARTICIPER

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3* - 01/04/2012 - 151723 - Pure Fans - France Belgique Suisse - pas de limite d'âge. - Direct
3 lots de 2 places pour le concert de Shy’m le 04 avril au Mans (50 euros), 3 lots de 2 places pour le 05 avril à Amiens (50 euros), 3 lots de 2 places pour le 12 avril à Grenoble (50 euros), 3 lots de 2 places pour le 13 avril à Montbéliard (50 euros), 3 lots de 2 places pour le 14 avril à Chatel (50 euros)
1 question - Réponse : Shimi Tour. Nota : cliquez sur le concert pour lequel vous voulez jouer pour accéder à la question. Attention : pour éviter le parrainage, cliquez directement sur "Passez à l'étape suivante".
>> PARTICIPER  

Marseille stoppe enfin l'hémorragie

Crédits photo : Panoramic

Au terme d'un match électrique, Marseille, à dix durant plus de 45 minutes, est allé chercher un nul au mental à Nice (1-1). Les Phocéens stoppent leur série de défaites et se rassurent au niveau de l'état d'esprit avant de défier le Bayern Munich

Nice-Marseille 1-1
Nice : Monzon sp (76e)
Marseille : A. Ayew (56e)
Un point au mental pour Marseille. Au cours de ce duel assez chaud, qui a vu de nombreuses fautes commises de part et d'autre, l'OM a enfin montré des vertus de solidarité et de combativité pour s'opposer à de courageux niçois. Bien loin du visage affiché à Caen face à Quevilly, les Phocéens ont surtout fait preuve de caractère en seconde période, lorsqu'il a fallu résister aux Aiglons en infériorité numérique. Car l'expulsion de Kaboré avant la pause, pour un rouge direct (45e+3), a bien compliqué la tâche des hommes de Didier Deschamps. Un coup dur pour l'OM qui avait dû déjà faire face à la blessure précoce de Diawara remplacé par… Kaboré (8e). Le Burkinabé n'aura pas foulé longtemps la pelouse du Ray et laissait ses partenaires à dix après un premier acte insipide qui aura vu Valbuena ne pas cadrer une frappe des 20 mètres (27e), et le jeune Goncalves l'imiter de l'autre côté (30e).
Cette expulsion avait donc le don de remobiliser les Phocéens. Plus combatif, plus compact au niveau du bloc, l'OM faisait corps pour contrer des Niçois toujours aussi offensifs. Et profitait même d'un contre pour ouvrir le score. Un bon travail d'Azpilicueta sur la droite permettait en effet à André Ayew de tromper Ospina du pied droit (0-1, 56e). Un coup du sort qui révoltait des Niçois extrêmement pressants face au but d'un Mandanda souvent impérial. Le gardien sortait le grand jeu devant Coulibaly (49e) et surtout Civelli, grâce à une parade réflexe (72e). Mais à force de pousser, les locaux finissaient par faire plier l'OM sur un penalty obtenu par Goncalves et transformé en force par Monzon (1-1, 76e). Marseille tenait bon jusqu'au bout et empochait, finalement, un bon point. Peut-être le point qui va permettre de relancer une équipe à la dérive avant la réception du Bayern mercredi…
Les joueurs du match
Avec sa grande performance à Nice, Steve Mandanda fera encore regretter un peu plus son absence face au Bayern mercredi. Le gardien de l'OM a bien commandé sa défense et réalisé deux belles parades qui ont maintenu son équipe à flots. On signalera également la performance très intéressante d'Esmael Goncalves (20 ans), étonnant de maturité pour sa première titularisation en Ligue 1.
On n'a pas aimé
Il avait eu une vive altercation verbale avec son entraîneur à la mi-temps du dernier Quevilly-OM et son expulsion ne va pas arranger les choses. Appelé rapidement à suppléer Diawara, blessé, Charles Kaboré a signé une entrée catastrophique en multipliant les approximations balle au pied et en commettant deux fautes grossières dont une qui lui a valu de rejoindre les vestiaires avant les autres. Le Burkinabé réalise une saison bien anonyme…
Résultats de la 29e journée :
Samedi 24 mars
Ajaccio - Lorient 1-1
Brest - Nancy 0-1
Evian - Lille 0-3
Lyon - Sochaux 2-1
Montpellier - Saint-Etienne 1-0
Nice - Marseille 1-1
Valenciennes - Rennes 1-0
Dimanche 25 mars
17h
Dijon - Caen
Toulouse - Auxerre
21h
Paris SG Bordeaux
source : Le Figaro sport

F1: Grosjean revient en deuxième semaine

Romain Grosjean au volant de sa Lotus, lors d'une séance d'entraînement sur le circuit de Sepang, vendredi en Malaisie. Crédits photo : Mark Baker/AP

Malchanceux et déçu en Australie, le Français de Lotus espère un résultat de choix en Malaisie.

Les qualifications n'étant pas primées par des points, le troisième temps en qualifications de Romain Grosjean, samedi dernier à Melbourne, ne vaut que pour la symbolique.
Celle d'un Lotus F1 Team visiblement doté cette saison des moyens de ses ambitions, et d'un pilote au diapason des objectifs de son écurie. Reste que, le lendemain, Grosjean n'a pas pris le moindre point, contraint à l'abandon au troisième tour suite à une touchette avec le Vénézuélien Pastor Maldonado.
Le voilà en deuxième semaine au Grand Prix de Malaisie (départ dimanche matin à 10 heures sur TF1). «Ce fut frustrant dans la mesure où toute l'équipe pensait qu'un podium était à notre portée, explique le protégé d'Éric Boullier. Avec un peu plus de réussite, un très beau résultat était possible, maintenant, il faut en retenir le positif, à savoir une monoplace réellement performante en qualifications, et un bon rythme en course si l'on s'en tient à la prestation de Kimi (Räikkönen), son coéquipier, 7e à l'arrivée après s'être élancé depuis la 18e position sur la grille).»

«Belles ondulations»

Partie remise? Probable, du moins de l'avis de l'intéressé: «Nous sommes plutôt confiants pour ce Grand Prix de Malaisie. Il fera très chaud, la dégradation des pneumatiques sera déterminante, or notre E20 est plutôt à son avantage en termes de préservation des gommes.»
Si McLaren est a priori au-dessus du lot en ce début de saison, le premier Grand Prix a clairement indiqué que les vues sur le podium se prenaient en grand-angle. Red Bull, Ferrari et Mercedes semblent encore se chercher, Lotus doit en profiter pour convertir en points un potentiel évident. «J'adore Sepang, poursuit Grosjean. C'est même l'un de mes tracés favoris, avec une piste large, des courbes rapides en rythme, de belles ondulations qui le rendent sympa à piloter, et un dernier virage assez vicieux. Je me passerais bien de la chaleur et de l'humidité, mais il suffit d'être prêt physiquement.» Et de ne pas oublier de maintenir la tête sous l'eau à Kimi Räikkönen.

Saison outre-mer

Le moral au beau fixe, voilà donc le Français déterminé à saisir la moindre opportunité. À commencer par les qualifications (9 heures ce samedi matin en direct sur Eurosport).
«Évidemment, j'espère intégrer de nouveau le Top 10, et le plus près possible de la pole position, afin de pouvoir livrer cette fois une belle course.» Il y a en effet des points à prendre sur cette ouverture de saison outre-mer, avant que les écuries les plus huppées, disposant de moyens importants, ne donnent la pleine mesure de leur capacité à développer leurs monoplaces. Une démarche dans laquelle Lotus n'était pas parvenue à s'inscrire l'an dernier, après un début d'exercice flatteur avec deux podiums.
Une erreur que l'équipe anglaise, dont la restructuration est achevée, ne compte pas répéter cette saison.
source: Le Figaro Sport

Perdre 2 kilos en comptant ses calories

TENEZ UN CARNET DE BORD DES CALORIES

A l’aide de notre tableau des calories, reportez dans un carnet prévu à cet effet les ingrédients consommés au cours de la journée. Précisez le moment de la journée et les calories pour chacun d’entre eux en fonction de la quantité que vous avez consommée. Rien de tel pour maigrir vite puisqu'on peut voir ce qu'on mange et ainsi mieux contrôler ses apports caloriques.

Vous pourrez grâce à ce carnet dresser un bilan et vous apercevoir, entre autres, que de petites douceurs par ci par là font au final un gros écart !
Il est intéressant aussi de voir que le petit dessert pris au déjeuner était presque aussi calorique que le plat de résistance en lui-même.

Suite au bilan établi à la fin de votre journée, réfléchissez :
-A quel moment de la journée, ai-je le plus consommé de calories?
-A quel moment de la journée, ai-je grignoté sans avoir vraiment faim ?
-Par quoi aurais-je pu remplacer le chocolat ou le morceau de fromage que j’ai mangé ? M’était-il vraiment indispensable ?

Conseil :
Si vous ne pouvez vous passer d’un morceau de fromage en rentrant du travail par exemple, évitez la frustration : mangez-en mais veillez à diminuer les quantités habituelles.


Exemple d'une journée-type 

Matin

1 chocolat chaud	90 kcal
1 jus d’orange	50 kcal
1 biscuit	60 kcal
Total	200 kcal

Midi

1 tranche de jambon de dinde + 1 portion d’haricots verts + 1 portion de pâtes avec gruyère râpé	350 kcal
1 mousse au chocolat	300 kcal
Total	650 kcal

Après-midi

1 carré de chocolat avec café à l’aspartame	50 kcal
1 pomme	50 kcal
1 morceau de fromage avec du pain en rentrant du travail	150 kcal
Total	250 kcal

Dîner+soirée

1 tranche de saumon fumé avec du pain et de la roquette	300 kcal
1 à 2 verres de vin	150 kcal
1 fruit	50 kcal
1 infusion avec du miel	40 kcal
1 carré de chocolat ou 1 biscuit avec le thé	50 kcal
Total	590 kcal

TOTAL DE LA JOURNEE : 1690 kcal


Dans cet exemple, on constate que le total calorique de la journée est peu élevé (1690 kcal) mais que la répartition n’est pas idéale : l'apport calorique est relativement important en soirée. Or, il est préférable de consommer un maximum de calories avant 16 heures afin que l’organisme ait le temps de l’éliminer.


Pour vous donner une idée, voici la répartition idéale des apports caloriques d’une journée :

Répartition idéale des apports caloriques journaliers :

• Petit-déjeuner :
  20 à 25 %
• Déjeuner :
  30 à 35 %
• Goûter :
  10 à 15 %
• Dîner :
  30 à 35 %

source: cuisineaz.com

Basket, NBA «Air France» cloué au sol

Mickael Piétrus s'est (gravement ?) blessé à la tête la nuit dernière à Philadelphie - Zuma / Panoramic

Les Celtics ont perdu plus qu’un match à Philadelphie (99-86) avec la (grave ?) blessure de Mike Piétrus. Kevin Love a marqué 51 points, mais Minnesota s’est incliné à OKC (149-140). Miami, San Antonio et les Lakers ont gagné, mais pas New York, battu à Toronto (96-79). 

Résumé de la nuit :
Quel match ! Le public de la Chesapeake Energy Arena d’Oklahoma City a eu droit à une partie taille XXL la nuit dernière, avec deux prolongations, un triple-double (JJ Barrea) et trois joueurs à 40 points et plus, dont Kevin Love (voir par ailleurs), auteur de 51 points à lui tout seul ! Sauf que le tandem Kevin Durant-Russell Westbrook en a inscrit 85 et OKC l’a finalement emporté (149-140 ap). Durant donnait trois points d’avance à son équipe à 4 secondes de la fin du temps réglementaire, mais Love arrachait la prolongation avec un tir primé à 1 seconde du buzzer. Minnesota inscrivait les 8 premiers points à la reprise et menait toujours 129-124 à un peu moins d’une minute de la fin de la première overtime. Westbrook à deux points, Durant à trois points et une poignée de stops en défense permettaient toutefois au Thunder d’égaliser pour une deuxième prolongation ! Les Wolves venaient de laisser passer leur chance. Ils craquaient en encaissant un 9-0 rédhibitoire (149-140, score final).
Si la blessure de Mike Piétrus était dans tous les esprits à Philadelphie (voir par ailleurs), on retiendra toutefois la victoire des 76ers contre les C’s (99-86), malgré 20 points de Kevin Garnett et Paul Pierce, ou encore 17 assists signées Rajon Rondo. Un succès qui permet à Philly de conforter sa place de leader de la Division Atlantique et à Doug Collins de devenir le 40^e coach à atteindre les 400 victoires. Fin de série pour les Knicks, battus à Toronto pour la première fois de l’ère Mike Woodson (96-79). La défense de zone des Raptors a complètement déréglé leur attaque (38% aux shoots, aucun joueur avec plus de six tirs rentrés). 30 points pour DeMar DeRozan. Le Heat de Dwyane Wade (24 pts) et LeBron James (17 pts, 10 pds) a signé une quatrième victoire de rang, à Detroit (73-88). Josh Smith (30 pts, 12 rbs) et les Hawks ont infligé aux Nets leur cinquième défaite consécutive (93-84) alors que le Magic de Dwight Howard (16 pts, 13 rbs) a tenu bon contre Cleveland (93-80).
Parmi les cadors de l’Est, seuls les Pacers ont donc connu la défaite. Steve Nash (12 pts, 17 pds) et les Suns se sont en effet payé leurs scalps, à Indianapolis (111-113). A l’Ouest, tous les gros bras ont tenu leur rang. San Antonio est plus que jamais deuxième après sa victoire contre Dallas (104-87), sans Tony Parker, blessé. Un match qui sentait bon les Play-offs en termes d’engagement… Andrew Bynum (28 pts) et les Lakers ont par ailleurs disposé des Blazers de LaMarcus Aldridge (29 pts), à L.A. (103-96). Première titularisation pour Ramon Sessions, auteur de 20 points et 11 passes décisives. 18 points et 5 sur 17 aux tirs pour Kobe Bryant. Enfin, le Jazz n’a fait qu’une bouchée des Nuggets, à Salt Lake City (121-102). Sept joueurs à 10 points et plus pour Utah, dont Al Jefferson, 23 points. On notera, enfin, que Milwaukee a profité des largesses du secteur intérieur des Cats pour inscrire 72 points dans la peinture et l’emporter à Charlotte (92-112). Et ce en dépit des 29 points de Gerald Henderson.
Le Frenchy de la nuit :
Côté français, la nuit aura malheureusement été marquée par la (grave ?) blessure de Mickael Piétrus. «J’ai vu tout de suite que ça avait l’air sérieux, déplorait Doc Rivers en conférence de presse. Quand vous voyez un joueur quitter le parquet avec une minerve, ça n’annonce jamais rien de bon… En plus, il vomissait sur le parquet, ce qui n’est pas bon signe non plus.» Le coach de Boston a également précisé que Piétrus avait passé une radio ainsi qu’un scanner, et qu’une IRM était programmée, sans en dire d’avantage son état. Ce qui est certain, c’est que l’ailier guadeloupéen, titulaire à la place de Ray Allen, forfait, a été touché à la tête lors d’un duel avec Lou Williams en fin de première mi-temps. Evacué sur civière après avoir passé plusieurs minutes sur le parquet du Wells Fargo Center, il a été transporté vers un hôpital de Philadelphie où il n’a pas passé la nuit. Il souffrirait d’une grosse commotion. On retiendra par ailleurs que Boris Diaw (2 pts, 3 rbs, 1 pd, 16 min) et Ronny Turiaf (4 pts, 4 rbs, 1 pd, 11 min) ont fait leur grands débuts avec San Antonio et Miami.
I. Mahinmi (Dal) : 11 pts, 5/6, 9 rbs, 2 int, 2 co, 34 min (tit)
R. Beaubois (Dal) : 10 pts, 3/6, 4 rbs, 5 pds, 1 int, 28 min (tit)
N. Batum (Por) : 9 pts, 3/9, 3 rbs, 1 pd, 2 int, 33 min (tit)
R. Turiaf (Mia) : 4 pts, 2/2, 4 rbs, 1 pd, 1 int, 11 min (remp)
M. Piétrus (Bos) : 4 pts, 1/5, 2 rbs, 1 int, 12 min (tit)
B. Diaw (SA) : 2 pts, 1/1, 3 rbs, 1 pd, 1 co, 16 min (remp)
J. Petro (NJ) : 0 pt, 0/0, 1 rb, 4 min (remp)
T. Parker (SA) : DNP (blessé)
source: Sport24.com

Calvitie : sur la piste de nouveaux traitements

L'arsenal pour combattre l'alopécie androgénétique pourrait s'enrichir de nouvelles molécules.

Pour cacher leur calvitie, les hommes n'auront peut-être bientôt plus besoin de sacrifier à la mode du crâne rasé ou de réaliser de coûteux implants. Des chercheurs américains auraient en effet identifié une molécule responsable de la chute des cheveux: la prostaglandine D2. Des traitements ciblant cette voie seraient déjà en cours de développement selon la revue américaine Science Translational Medicine publiée le 21 mars 2012. La calvitie ou alopécie androgénétique débute le plus souvent avant 40 ans et concerne environ un homme sur deux à 50 ans. La calvitie dépend de certaines hormones mâles, les androgènes et plus particulièrement de la testostérone. Celle-ci, une fois transformée en dihydrotestostérone (DHT), accélère le processus de fabrication des cheveux qui vont se renouveler de plus en plus vite. Le follicule s'épuise, les cheveux deviennent de plus en plus fins puis le follicule meurt. Ce phénomène est également lié à une prédisposition génétique.
En analysant le cuir chevelu d'hommes dégarnis, les chercheurs ont constaté une forte concentration dans les cellules des follicules pileux de prostaglandine D2. Ils ont mené des expérimentations sur des souris transgéniques produisant de forts taux de cette prostaglandine qui sont devenues totalement chauves. Puis, ils ont transplanté des cheveux humains sur une autre lignée de souris et leur ont ensuite administré la prostaglandine. Les cheveux ont alors cessé de pousser. Selon George Cotsarelis qui a conduit les recherches, ces résultats montrent que la prostaglandine est très présente dans les cuirs chevelus chauves, et qu'elle inhibe la pousse des cheveux. Pour lui, la prochaine étape va consister à trouver des composés bloquant la production de prostaglandine mais aussi à découvrir si cette action renverserait la calvitie ou la préviendrait. Le médicament promis n'est donc pas pour demain.

«En collyre contre le glaucome»

D'autres prostaglandines pourraient être commercialisées bien avant. «Lors de l'administration de prostaglandines ou d'analogues utilisés en collyre contre le glaucome, il a été constaté que les cils étaient plus longs et plus épais», rapporte le Dr Pascal Reygagne, dermatologue attaché à l'hôpital Saint-Louis (Paris). L'une des molécules a obtenu une autorisation aux États-Unis pour améliorer les cils en cosmétique et elle est à l'étude dans la calvitie. Dans ce cas, la prostaglandine favorise la repousse du cheveu. Ce qui n'est pas contradictoire avec l'étude américaine.
«Les prostaglandines peuvent avoir des effets différents», souligne le Dr Pierre Bouhanna (hôpital Saint-Louis-Paris). Pour les spécialistes, la voie des prostaglandines est une des pistes dans la prise en charge de la calvitie. «D'autres nouveautés sont arrivées dans ce domaine, comme le Platelet Rich Plasma. Le principe est de récupérer sur un prélèvement sanguin après centrifugation le plasma riche en facteur de croissance. Il était utilisé lors des greffes de cheveu et nous nous sommes rendu compte qu'il favorise la croissance des cheveux intermédiaire ou du duvet», explique Pierre Bouhanna. Autant de pistes prometteuses mais qui nécessitent que le cheveu n'ait pas complément disparu pour être efficace.
source: Le Figaro.fr